Mint Tonic Rezept

Ein herrlich frischer Cocktail, der ganz ohne Alkohol auskommt und trotzdem was Besonderes ist. Ideal als Erfrischungsgetränk im Sommer.

Zutaten

- 4 Blätter Pfefferminze

- 1 cl Zuckersirup

- 4 cl Pfefferminzsirup

- 6 cl Zitronensaft

- Tonic Water zum Auffüllen

- Als Deko: 1 Zitronenschalenspirale

Zubereitung

Den Zuckersirup und die Pfefferminzblätter in ein gekühltes Longdrinkglas geben und gut mit einem Mörser zerreiben. Einige Eiswürfel, den Pfefferminzsirup und den Zitronensaft dazugeben, das Ganze gut umrühren. Mit Tonic Water auffüllen, nochmals vorsichtig umrühren und mit der Zitronenschalenspirale dekoriert servieren.